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Cómo hacer espinacas con majado de ajos, pimentón y vinagre

Descripción Una receta deliciosa y perfecta para tomar a la hora de comer o de cenar. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan duro 20 ml de vinagre de manzana Ybarra (o vinagre de vino) 500 g de hojas de espinaca frescas (también sirven las congeladas) 1 cucharada […]

Cómo hacer lomos de dorada en salsa bilbaína

Descripción La dorada es un pescado blanco fácil de encontrar, su carne es muy firme por lo que acepta varias formas de cocinarse. Hoy os la hemos traído con una salsa bilbaína, una receta tradicional y fácil de hacer. Ingredientes: 2 Lomos de dorada limpios y sin espinas 30 ml de aceite de oliva virgen […]

Cómo hacer rollitos de berenjena, langostinos y mayonesa

Descripción Estupendo plato para compartir en familia o en una fiesta, se puede tomar frío o caliente…y está delicioso. Os encantará! Ingredientes: 1 bote de Mayonesa Ybarra Aceite de oliva virgen extra Ybarra 2 berenjenas grandes 10-12 colas de langostinos o gambones Sal Instrucciones Paso 1 Cortamos las berenjenas a lo largo, haciendo rebanadas de […]

Cómo hacer pollo en pepitoria

Descripción Una receta clásica y deliciosa: La cocina casera de siempre con el aceite de oliva como base. Sabrosa y delicioso. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 1 pollo entero limpio y troceado ½ litro de caldo de pollo 150 ml de vino blanco 2 huevos cocidos 50 g de almendra molida Sal, pimienta […]

Cómo hacer Pastel de merluza

Descripción Delicioso pastel para tomar frío en casa o llenar el túper para el trabajo, bien acompañado por nuestra mayonesa o nuestro delicioso alioli. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 400 g de filetes de merluza sin piel ni espinas 250 ml de nata para cocinar 4 huevos 6 espárragos blancos Sal y pimienta […]

Desayuno con aceite de oliva virgen extra: cómo hacer huevos cremosos

Descripción Aprende a elaborar unos huevos revueltos cremosos para desayunar con aceite de oliva virgen extra. Una forma maravillosa de comenzar la mañana. Los huevos elaborados con aceite de oliva virgen extra aportan todo lo que nuestro cuerpo necesita cada mañana. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra Ybarra 2 huevos por persona 2 rebanadas de […]

Cómo hacer bizcocho de chocolate sin harina

Descripción Fantástico bizcocho sin harina, ni lácteos ni levadura….fácil de hacer y perfecto para los grandes golosos de la casa. Ingredientes: 200 ml de aceite suave Ybarra 200 g de chocolate negro para postres 150 g de azúcar La clara y la yema de 4 huevos separadas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de esencia […]

Cómo hacer Ajoblanco de pera

Descripción Delicioso contraste de sabores para este entrante frío, una receta fácil de hacer y muy original. Aprovechad que ahora las peras están de temporada. Tiempo de preparación: 15 minutos.   Ingredientes: 1 kg de peras de las que más nos gusten 100 g de almendras tostadas 100 g de miga de pan 100 ml […]

Cómo hacer tarta de queso sin horno

Descripción Fantástica tarta de queso, sin horno… fácil de hacer y perfecta para juntaros todos en casa y disfrutarlas. Ingredientes: 500 g de queso crema 500 ml de nata para montar 6 hojas de gelatina neutra 100 g de azúcar 1 paquete de galletas María trituradas 100 g de mantequilla sin sal 100 g de […]